Skillets

Een skillet is een gietijzeren koekenpan en deze heeft vaak twee handvatten of een steel. Doordat een skillet van gietijzer gemaakt is, is deze geschikt voor elke warmtebron. Je kan hem dus binnenshuis op het fornuis of in de oven gebruiken, maar ook buitenshuis op de barbecue of op een kampvuur. Door de goede kwaliteiten van gietijzer is een skillet ook de voorkeurs pan van veel chef-koks.